Stufa a legna in lamiera d'acciaio
Un fumatore a pellet è un fumatore a temperatura controllata che brucia pellet di legno, ricavati da segatura essiccata, lunghi circa un pollice e larghi 1/4 di pollice. I pellet di legno vengono stoccati in una tramoggia alimentata a gravità, che viene alimentata da un termostato in una coclea motorizzata. Questa coclea spinge le particelle nella fonduta. Un'asta di accensione all'interno della coclea accende le particelle e una ventola di combustione le brucia senza fiamma.
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introduzione al prodotto
Il motore e la ventola di combustione regolano la temperatura dell'affumicatore alimentandogli più pellet e aumentando il flusso d'aria nella coclea. Sopra la coclea c'è uno scudo termico per disperdere il calore diretto prima che raggiunga la scatola di riscaldamento, in modo che i fumi di legno mantengano la scatola di riscaldamento sempre a una temperatura uniforme. Un sensore termico nel box riscaldato ritrasmette la temperatura attuale all'interno del box al termostato che controlla la velocità del ventilatore e il motore del serbatoio pellet, aumentando o diminuendo la quantità di pellet nella coclea o la quantità di aria disponibile al fuoco per mantenere la temperatura richiesta dal cuoco. [18] La popolarità di questo tipo di affumicatore è in aumento dopo che molti maestri della griglia hanno iniziato a usarli per grigliate da competizione.
| Nome del prodotto | Stufa a pellet a legna |
| Materiale | Acciaio inossidabile |
| Dimensione | Altezza 32 cm, Larghezza 19 cm |
| Applicazioni | giardino esterno |
| Connessione | Saldatura laser |
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