Gli ordini del Dragon Boat Festival godono di offerte speciali
Jun 06, 2024
La cultura gastronomica del Dragon Boat Festival si riflette principalmente nel mangiare zongzi e nel bere vino realgar.
1. Zongzi: Zongzi è il cibo tradizionale del Dragon Boat Festival, ed è anche uno degli alimenti essenziali di questo festival. Lo zongzi è un alimento tradizionale a base di riso glutinoso, carne o fagioli avvolti in foglie di zongzi. Durante il Festival delle Barche Drago, le persone creano zongzi per commemorare Qu Yuan e ricordare i loro antenati. È anche un rituale di offerta di sacrifici e di preghiera per la buona fortuna. Gli Zongzi hanno una varietà di sapori e metodi di confezionamento, come Zongzi di carne, Zongzi dolci, Zongzi di fagioli, ecc., Regioni diverse hanno metodi di confezionamento e sapori diversi.
2. Vino Realgar: durante il Festival delle Barche Drago, la gente beve anche il vino Realgar. Il vino Realgar è un vino della medicina tradizionale cinese, che ha una forte tradizione culturale. Nel giorno del Festival delle Barche Drago, le persone berranno vino realgar, sperando di scacciare gli spiriti maligni ed evitare le malattie bevendo, benedicendo la pace e la salute. Il vino Realgar ha un'elevata gradazione alcolica e viene solitamente consumato sotto forma di vino medicinale.
Oltre allo zongzi e al vino realgar, il Dragon Boat Festival ha anche molte caratteristiche locali del cibo, come la zuppa zongzi, il porridge zongzi, la torta moxa, ecc., diverse regioni hanno il loro sapore unico. Nel complesso, la cultura gastronomica del Dragon Boat Festival è ricca e diversificata, il che riflette l'attitudine del popolo cinese ad attribuire importanza ai costumi e alla cultura tradizionali, ed è anche una delle manifestazioni più importanti della cultura tradizionale cinese.
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